La semana pasada mi padre y yo anduvimos por Espadán,ya que fueron las jornadas micologicas en Valencia y en una salida libre estuvimos en Espadán recolectando algunos ejemplares,y dimos cuenta de algunos de ellos para la exposición de Valencia.
Entre pinos,carrascas y alcornoques,recorrimos los frondosos y humedos bosques atravesando complicadas enrredaderas y trepando montaña arriba y abajo.Este rico bosque mediterraneo en la provincia de Castellón.
Entre algunos de las setas,hongos y boletos recogidos destaco:
Amanita Caesarea,tambien llamada Oronja,u Ou de rei.
Es una seta comestible muy buscada por los seteros,surge de la tierra en forma de huevo blanco,al romperse la volva blanca surge la seta con sombrero de color anaranjado butano,con laminas y pie de color amarillo,y un anillo simple de color blanco,que forma parte de la volva.
Y la volva ya queda debajo del pie.
Es una seta de bello color y considerada de las mejores para el paladar,hay gente que se la come cruda y un poco aliñada.
Es una seta que suele salir cerca de carrascas,alcornoques,robles,encinas ,arboles caducifoleos.
Recogimos niscalos,o rebollones que nos aparecian por los pinos que recorriamos,aunque no era una zona donde suele abundar tanto como en otros lugares.
Dimos cuenta de puntos donde gentuza sin conocimiento habian levantado el terreno con rastrillos arrancando el musgo y matorrales bajos en busca de los rebollones para recogerlos más rapido,limpiando la zona.
Estas de aqui abajo son Rusulas,tambien comestibles y muy abundantes por la sierra,suele salir en pinadas.
Aqui os dejo con este boletus Lecidum Lepidum,que encontre en el musgo,es un boleto comestible,no muy abundante Por que fue el unico que encontramos,y uno más para la exposición.
Pasamos un buen dia por la Sierra,nos hizo buen tiempo y comimos bien,que más puede uno pedir.
Saludos y hasta pronto.


